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Vorschläge für Trauerfeiern
Vorschlag 1
„Für die Trauerfeier am Nachmittag“
1 Stück Obsttorte mit Schlagsahne
Butterkuchen und Kopenhagener
Kaffee oder Tee satt
p. Pers. 11,90 €
Vorschlag 2
Drei Canapes (herzhafte Meterbrotscheiben) belegt mit
Katenmettwurst, Kassler braten, Butterkäse, edel garniert
Butterkuchen und Kopenhagener
Kaffee oder Tee satt
p. Pers. 17,90 €
Vorschlag 3
Klare Kraftbrühe mit allerlei Gemüse
Fleischklößchen, Fadennudeln und frischen Kräutern
Ofenfrischer Schweinenackenbraten und Putenbraten
in delikater Rahm- und Pilzsauce, gebratenen Champignons,
marktfrischer Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise,
Apfelrotkohl, Petersilienkartoffeln
und Kroketten
p. Pers. 23,90 €
Vorschlag 4
Vier Canapes (herzhafte Meterbrotscheiben) belegt mit
Räucherlachs, Roastbeef, Katenmettwurst
und Butterkäse, edel garniert
Butterkuchen und Kopenhagener
Kaffee oder Tee satt
p. Pers. 19,90 €
Vorschlag 5
Vierländergemüsesuppe mit Fleischbällchen,
Eistich und knackigem Gemüse
Drei Canapes (herzhafte Meterbrotscheiben) belegt mit
Räucherlachs, geräucherter Putenbrust, Katenmettwurst
und Butterkäse, edel garniert
Butterkuchen und Kopenhagener
Kaffee oder Tee satt
p. Pers. 21,90 €
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