Der “Holsteiner Hof” ein Ort der Entspannung,

für gutes Essen und Besinnlichkeit!

DAS HOTEL MIT BESONDEREM AMBIENTE.

Gesetzliche Bestimmungen:

Ab 14. 12 2021 gilt für private Gäste die 2G+-Regel (Geimpft / Genesen / Getestet)
Für Gäste die beruflich veranlasst unser Haus besuchen gilt 2G
(Geimpft / Genesen).
Der Zutritt ist nur mit FFP2 möglich.

Der Abstand von 1,5 Metern ist einzuhalten.

Wir nutzen die LUCA-APP für Ihren Aufenthalt bei uns, oder Sie nutzen unser
Formular für Ihre Kontaktdaten.

Wer seit mindestens zwei Wochen vollständig geimpft ist, benötigt einen Impfnachweis.

Wer eine Corona-Infektion hatte, benötigt den Nachweis eines positiven PCR-Test,
der mindestens 28 Tage und maximal sechs Monate zurückliegt.
 

AUSSER HAUS

Bitte nur nach telefonischer Bestellung

Nur Abholung!

04152-8888862


LIEFERSERVICE
nur innerhalb von Geesthacht
und einen Tag zuvor bestellen,
ab einem Bestellwert von 100.00 €


AUSSER HAUS


STAMMESSEN

vom 26.01. bis 30.01.2022
Mittwoch bis Sonntag
von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr


Tagessuppe und Tagesdessert je 2.00 €

Montag:

Küche ab 17:00 Uhr geöffnet
            
Dienstag:

Küche ab 17:00 Uhr geöffnet
            
Mittwoch:
„Förstersteak“
Schweinerücken vom Grill
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons
und Gouda überbacken auf Estragonrahmsauce
dazu unsere Bratkartoffeln
8,90 €
                   
Donnerstag:
„Braumeisterschnitzel“
panierter Leberkäse
auf gestovtem Wirsinggemüse an Dunkelbiersauce
mit Kartoffelstampf
8,90 €
                       
Freitag:
„Knusperfisch“
Seelachsfilet mit Cornflakes knusprig gebacken
auf fruchtiger Curryrahmsauce
mit Mandel-Duftreis
8,90 €
                                     
Samstag:
„Würziger Hacksteak“
vom Grill, auf feiner Waldpilzrahmsauce
mit Prinzessbohnen im Speckmantel
und unseren Bratkartoffeln
8,90 €
     
Sonntag:
„Feinstes Wildragout“
in Wacholderrahmsauce
mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl
und Kroketten
13,90 €

Änderungen vorbehalten

Vom 03.01.2022 bis zum 18.01.2022
bleibt unser Restaurant geschlossen.



AUSSER HAUS

Bitte nur nach telefonischer Bestellung

Nur Abholung!

04152-8888862

Ab dem 19.01.2022 zu unseren Öffnungszeiten wieder möglich.


„Das Beste von der Ente und Gans“
butterzarte Entenkeule und Gänsebrust
auf feiner Orangen-Honigsauce, mit Apfelrotkohl,
Preiselbeeren und Kroketten
29 €

„Gänsebrust, ofenfrisch“
knusprig, auf feiner Gänsesauce mit Apfelrotkohl,
Preiselbeeren und Kartoffelkroketten
27 €

„Barbarie Entenkeule, ofenfrisch“
knusprig, auf feiner Orangen-Honigsauce
mit Rotkohl, Preiselbeeren und Kartoffelkroketten
21 €

„Butterzarter Wildbraten“
in kräftiger Wacholder-Merlotsauce mit Rahmpilzen,  
mit Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Kroketten
22 €

„Pfeffersteak“
argentinisches Rumpsteak vom Grill, ca. 250 g,
in delikater Pfefferrahmsauce  
mit Prinzessbohnen im Speckmantel
und unsere Bratkartoffeln
28 €

Grillteller „Waldeslust“
Steaks vom Rumpsteak, Schwein und Poularde
an Waldpilzrahmsauce
dazu Bohnenbündchen und unsere Bratkartoffeln
18 €

„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten auf knusprigen Bratkartoffeln
in delikater Senfkörnersahnesauce
18 €

Kalbsleber „Berliner Art“
in feiner Rahmsauce mit gebackenen Zwiebelringen,
Apfelkompott und hausgemachtem Kartoffelstampf
19 €

Schnitzel „Wiener Art“
zartes Schweineschnitzel, paniert
mit Erbsen und Wurzeln in Rahm dazu Petersilienkartoffeln
16 €

„Rahmschnitzel“
              paniertes Schweineschnitzel in feiner Waldpilzrahmsauce
mit allerlei Kräutern und Kroketten
16 €

„Holsteiner Erbsensuppe“
mit Bockwurst
7  €

„Hausmacher Linsensuppe“
mit Bockwurst
7 €

Tagessuppe und Tagesdessert
jeweils 5 €

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN

RESTAURANT: KÜCHE MO & DI.  VON 17.00 BIS 21.00 UHR

MI. - SA..  VON 12.00 BIS 14.30 UHR und 17:00 BIS 20:30 UHR